Héroes de Churubusco

Cocina Churubusco

Cocina Churubusco
Tradición familiar

Cocina Churubusco

Comida casera mexicana

Las cocinas económicas son una tradición en México y el mejor ejemplo para la colonia es La Cocina Churubusco que hace 45 años era un restaurante yucateco que sólo abría por las noches.

Cocina Churubusco

Hasta que Doña Margarita y Don Julio lo transformaron en la cocina consentida de los vecinos con las cientos de recetas de comida mexicana tradicional que han servido por años.

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Una tradición familiar

Julio Guzmán el mayor de la familia empezó a laborar desde los 8 años en la cocina de de sus padres, «Los clientes que tenemos son desde hace décadas, ahora vienen sus hijos, sus nietos»

«Desde niño he trabajo aquí, es mi vida» Julio Guzmán

 

A veces la Cocina Churubusco se llena y hacen fila para comer, Julio explica que se debe a la sazón que se ha mantenido por años y a la herencia de cientos de recetas que Doña Margarita .

Menú para llevar

  • Consomé
  • Sopa de verduras
  • Arroz o ensalada

Guisados

El servicio incluye frijoles, postre y agua de sabor y todos los días encontrarás guisos diferentes, deliciosos y mexicanos, además de que siempre tendrán opciones saludables

  • Pollo guisado con nopalitos $58.00
  • Cerdo en pipián $62.00
  • Pechuga empanizada $62.00
  • Costilla asada de res $62.00

Para el antojo

  • Plátanos fritos o duraznos con crema $34.00
  • Plátanos fritos o huevo en el arroz $10.00
  • Plátano tabasco en el arroz $6.00
  • Guisado extra $38.00 & $40.00
  • Sopa extra $19.00
  • Refresco / Agua adicional 1L $20.00
  • Cokita / Agua embotellada $14.00
  • Cereza $26.00

Mis favoritos

Debo reconocer que visitar la Cocina Churubusco y no comer un tradicional consomé de pollo con cebolla, cilantro y chiles verdes seguido de un arroz con un huevo estrellado, es no conocer la sazón de Doña Margartia.
Consomé de Pollo Cocina Churubusco
Armando Videos | Tu Vecino ONLINE
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